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ブリュッセルスイーツーダルシーのマカロン4

ジャンフィリップダルシーマカロンは全部で15種類
これで最後です
マカロン4回目
左側 Pistachio(ピスタチオ)
中身のメレンゲの部分もかなり彩やかなグリーンクリームにももちろんピスタチオの香り
日本では豆でピスタチオを食べるけどクリームはなじみが無い
けど、美味

右側 Hazelnut(ヘーゼルナッツ)
柔らかいクリームタイプ
ヘーゼルナッツの香りはやや薄い気がする

マカロン5回目
左手前 Almond milk(アーモンドミルク)
私はこれが一番好き!
アーモンドが周りについているので食感も良い
アーモンドクリームというより杏仁豆腐のクリームの味日本人にはなじみ易いと思うの

奥真ん中 Coffe(コーヒー)
これもクリームは柔らかいタイプ
わかりやす味で美味しい

右手前 Strawberry poppy(ストロベリーポピー)
少し酸味があるクリーム
いちご好きな方には是非!

結局
これを日本まで
これらを日本まで持って帰りました
選んだのは
Chocolat Passion
Nougar
Caramel
Gingerbread
Blackcurrant
Vanille
Almond milk 2個


保冷バッグ(小さいの)と保冷剤を日本から持って行き、スーツケースの真ん中に入れて帰国
パッキングはプロ級なのでつぶれなかったし、味もOKだったよ
マカロンの賞味期限は2~3日らしいけど大丈夫!空を飛んでる時は冷え冷えだから
お店の方も「大丈夫持って帰れます」って
ただ、つぶれないように!
2009/06/30情報
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