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ダージリンティールームのメロンケーキ

昨日のガレットとクレープランチには続きがありました

ランチ後ケーキセットも食べていたのだ。。。

前にブログにも載せたダージリンティールーム

セリンボン紅茶
オーガニックの紅茶

オーガニックなのですが、香りも苦味もしっかり感じます

甘~いケーキにはこのぐらいがちょうどいいのかも?

メロンケーキ
メロンのケーキ

なかなかの美味でしたよ♪

上に乗った生クリームにもメロンな香りが。。。

土台はスポンジでは無く、タルトでも無く

ガレット(クッキーの)がしっとりしちゃったみたいな?

美味しかったです!

紅茶専門店ザ・ダージリンのHPはこちら→ザ・ダージリン
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